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| Descripción: | Cuchillo de oficina Kai (10 cm) Hoja TDM-1700: núcleo Rockwell endurecido 61 °+/-1, acero inoxidable, tsuchime de damasco martillado a mano, longitud 9 cm Pulienda: lijada por ambos lados, muy afilada, reafilado en piedra de afilar o amoladora Kai, no utilice acero afilado. Mango: nogal, bonito dibujo, forma simétrica, férula y mango de acero inoxidable. Cuidado: lavar a mano y secar directamente, no apto para lavavajillas. Importante: cuchillo de corte de alta calidad, no lo utilice para picar huesos, cartílagos, alimentos congelados, etc. Utilice únicamente superficies de corte blandas, como madera o plástico. (TDM-1700) El cuchillo office Kai Shun TDM-1700 (10 cm) es una herramienta culinaria premium diseñada para ofrecer precisión y versatilidad en tareas detalladas como pelar o recortar alimentos tanto en cocinas profesionales como domésticas exigentes. Su hoja central endurecida alcanza una dureza Rockwell de 61°+/-1 garantizando filo excepcional y gran durabilidad; el acero inoxidable asegura resistencia al óxido mientras que el acabado Damasco Tsuchime martillado a mano aporta belleza única y reduce notablemente que los alimentos se adhieran durante el corte fino o delicado. El fabricante japonés Kai Shun es reconocido mundialmente por fusionar tradición artesanal con tecnología moderna e implementar procesos sostenibles: utiliza materiales ecológicos y métodos energéticamente eficientes siempre que es posible para minimizar su impacto ambiental positivo'a través de esta compra cada cliente contribuye activamente al bienestar del planeta apoyando prácticas responsables e innovadoras. |  | | N° de fabricante: |
TDM-1700 |
| Seguridad del producto
Persona responsable para la UE:
Edel & Fein GmbH
Alte Poststr. 10, D-29693 Eickeloh, D
info@edelundfein.eu | |
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Electrodomésticos
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